Shingetsu

打開包裝的瞬間，黃豆粉的溫和香氣撲鼻而來，當中隱約透出一絲醬油的微鹹氣息。在西之原住宅區掛起暖簾的「新月」，最引人注目的便是這款「核桃求肥餅」。質地極為柔軟細膩、入口即化的求肥中，揉入了切碎的核桃仁，香脆的口感為軟糯的年糕增添了宜人的層次。

店門前的玻璃陳列櫃內，擺滿了不同季節的應節甜品。從包裹着滿滿微甜豆沙、樸實多汁的士多啤梨大福，到以酥皮包裹蜜漬栗子與豆沙餡的「染井之里」，以至裹上香濃醬油醬汁的日式醬油糰子，都是日常佐茶的美味之選。店內亦提供鹽大福，以及在節氣時令應節的柏餅、水無月和茶席專用的上生菓子，讓人在不同時期到訪都能遇見不同驚喜。

在散步途中順道光顧，挑選幾款心儀的和菓子帶回家中，沏上一壺熱茶慢慢細嚐，這正是一家植根於街坊日常的和菓子老店的魅力所在。